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火腿南瓜的做法

2019-05-15 00:21:05 | 来源: 金融

火腿南瓜的材料南瓜相克食品200g火腿450g菜油适当 火腿南瓜的做法图片步骤,怎样做火腿南瓜好吃?

切1块火腿,去外皮,洗净,切片。

南瓜洗净,切块。

锅中放适当的油,先炒火腿。

加入南瓜,炒,反复炒。

加上足够的水煮熟。不要加盐,火腿的咸味足够了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.火腿本身味厚馨香,鲜美醇正,所以用火腿做菜不要加辣椒油、咖喱等刺激性较强的调味品,那样很容易掩盖住火腿的味道,使其风味全失。

2.不要干炒。火腿本身水份很少,干炒很容易使火腿变得更加干硬,不但失去了它应有的鲜美味道,还会让做出来的火腿10分难嚼,口感极度不佳。

3.不要用酱或酱油。酱和酱油味道较重,用它们烹调不但丢失了其本身的芳香和新鲜口味,本来红白分明的色泽也会变得黝黑难看。

4、在做火腿前,应将火腿肉面发霉的腐皮切掉,并用温水清洗干净。

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