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鼓汁萝卜杠的做法

2019-05-14 20:53:37 | 来源: 时尚

鼓汁萝卜杠的材料红萝卜1根芥蓝头1个油适当盐适当蒜适当生抽适当老抽适当 鼓汁萝卜杠的做法图片步骤,怎样做鼓汁萝卜杠好吃?

红萝卜洗净去皮

将红萝卜切成杠

芥蓝头1个

去皮切杠

将红萝卜和芥蓝头放入开水锅中焯水

将蒜蓉在锅中炒香

放入生抽老抽煮热,再放入香菜

将煮好的味倒入碟里的萝卜杠中

美食天下菜谱大全温馨提示:

红萝卜是所有食品中的防癌、抗癌食品,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用为明显。芥蓝头具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。2者合1,更是1道美味佳肴。

红萝卜和芥蓝头焯水后,在碟中分两层叠好,看起来更美观

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