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砂锅鱼头尾汤的做法

2018-11-02 17:10:40
砂锅鱼头尾汤的做法 健脾开胃食谱分类美容菜谱分类益智补脑食谱分类咸鲜味 菜品口味原炖主要工艺 食材明细 鲢鱼500克粉丝100克香菜10克花生油50克酱油10克盐8克味精2克黄酒15克胡椒粉1克大葱15克姜10克 砂锅鱼头尾汤的做法详细步骤1. 鱼头一剖两半,和鱼尾一起放入酱油、绍酒、葱丝、姜丝调好的汁中浸泡;2. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入鱼头尾煎透;3. 放入砂锅内,加入清水(没过鱼头),倒入浸泡头尾的味料,再加些精盐,用文火炖30分钟;4. 至鱼头酥烂,放入浸泡好的粉丝,炖至粉丝可食;5. 然后再加入香菜段、葱丝、姜丝,撒上胡椒粉、味精,即可端上桌(喜辣者可放些辣椒糊)。砂锅鱼头尾汤的营养分析城市绿化突飞猛进七亿多巨资打造出生态潍坊
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